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  • : Aurèle 30 ans, passionnée de point de croix, je partage ma passion au sein d'une association créée avec une amie en 2007... J'apprécie aussi l'artisanat, la nature, la cuisine et ma région que je découvre au gré de randonnées !
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24 novembre 2013 7 24 /11 /novembre /2013 06:00

Le délicat mariage de l'orange et du chocolat pour nous réchauffer

un peu en ce week-end gris et froid !!

C'était un essai, j'ai beaucoup aimé donc je partage avec vous la recette...

Gâteau moelleux orange chocolat 1

Préparation 10 minutes

Cuisson 30 minutes à 180 °c


Pour un moule à savarin de 24 cm de diamètre


Mélanger au batteur électrique 2 oeufs entiers avec 150 g de sucre

jusqu'a ce que le mélange blanchisse.

Ajouter 130 g de mascarpone et 5 cl d'huile.

Lorsque le mélange est bien lisse incorporer 150 g de farine

  avec un sachet de levure alsacienne.

Parfumer la pâte avec une cuillère à café d'arome naturel d'orange.

Verser la préparation dans le moule beurré puis enfourner dans le four préchauffé.

A la sortie du four laisser refroidir quelques instants avant de démouler

puis napper généreusement de chocolat noir fondu !!

Gâteau moelleux orange chocolat 2

Bon dimanche...

signature2

 

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Published by Aurèle - dans Cuisine
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commentaires

sev03 25/11/2013 14:05

Humm!Ca a l'air super bon!
Fais gaffe les kilos te guêtent...après les gaufres!!
Merci pour cette recette.

Morine 24/11/2013 15:32

hmm j'adore le mélange orange/chocolat!
merci pour cette recette
bon dimanche

Delph' 24/11/2013 14:49

Tiens, c'est rigolo , ici aussi c'est gateau à l'orange pour le gouter !!!
Un bon gateau au yaourt ( troooooop facile !!!) avec un peu de jus et les zestes , vite cuit , et nappé de chocolat après ...
Verdict à 16h ...
Bon Dimanche à toi !!!
bizouXXXX

nathaliec 24/11/2013 14:31

Huuummm il a l'air délicieux ce gateau , merci pour la recette !!
De mon coté j'ai réalisé des petits financiers , trop bons !!
Bises
Nathalie

ingrid 24/11/2013 12:58

merci pour ce gentil partage, je crois qu'il va y avoir du gateau à l'orange dans le four.
beau dimanche