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Une petite douceur pour tous les fans de chocolat à déguster
sans modération en dessert, au goûter...
Préparation 10 minutes
Cuisson 10-12 minutes
Pour 6 moelleux au chocolat
Faire fondre dans une petite casserole 100 g de beurre avec 100 g de chocolat pâtissier.
Fouetter 100 g de sucre avec 2 oeufs entiers jusqu'a ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la première prépartion.
Tamiser 30 g de farine et bien mélanger le tout.
Verser la préparation dans les empreintes du moule en silicone et cuire
dans un four préchauffé 10 à 12 minutes à 220 °c.
Attention, il faut bien respecter le temps de cuisson, les gâteaux
doivent rester très moelleux au coeur !
Patienter avant de démouler, déguster tiède ou froid.
Bon dimanche
