Aurèle 30 ans, passionnée de point de croix, je partage ma passion au sein d'une association créée avec une amie en 2007... J'apprécie aussi l'artisanat, la nature, la cuisine et ma région que je découvre au gré de randonnées !
ou Lemon posset, une recette Anglaise à base de crème fraiche et de jus de citron...
Facile et rapide à réaliser ce dessert plaira pour sa fraicheur et sa texture !
Préparation 5 Minutes
Réfrigération 24 heures
Pour deux verrines
Dans une casserolle mettre 20 cl de crème fraiche
liquide entière avec 50 g de sucre semoule.
Porter le tout à ébullition en remuant bien afin de dissoudre le sucre.
Laisser bouillir trois minutes tout en mélangeant.
Hors du feu ajouter 60 ml de jus de citron en battant énergiquement.
Verser la crème dans les verrines puis placer au réfrigérateur 24 h.
Déguster très frais.
Bon dimanche
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