Aurèle 30 ans, passionnée de point de croix, je partage ma passion au sein d'une association créée avec une amie en 2007... J'apprécie aussi l'artisanat, la nature, la cuisine et ma région que je découvre au gré de randonnées !
Une petite recette à déguster un soir ou en entrée...
Préparation 10 minutes
Cuisson 15 minutes à 200°c
Pour 4 palets au jambon
Mélanger 1/2 barquette de Saint Môret avec un oeuf entier.
Ajouter au mélange 75 g de farine et une grosse pincée de levure alsacienne.
Découper en petits dés deux tranches de jambon blanc.
Ajouter le jambon et 30 g de gruyère à la pâte.
Répartir la préparation dans quatre cercles posés sur la plaque
du four recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner dans le four préchauffé
Servir chaud accompagné d'une salade.
Bon dimanche !
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