Aurèle 30 ans, passionnée de point de croix, je partage ma passion au sein d'une association créée avec une amie en 2007... J'apprécie aussi l'artisanat, la nature, la cuisine et ma région que je découvre au gré de randonnées !
Il fait beau...il fait chaud alors voici de la fraicheur et de la légèreté avec cette recette à base de fromage blanc et de fruits. A déguster à volonté tout au long de l'été ! Préparation 10 minutes Cuisson 30 minutes Pour 8 personnes Mélanger 500 g...
Lire la suiteUn dessert frais et chocolaté à souhait... Préparation 15 minutes Réfrigération 4 heures Pour 4 personnes Faire fondre 150 g de chocolat noir riche en cacao au bain marie. Retirer du feu, ajouter 150 g de mascarpone et 40 g de sucre. Dans une petite casserole...
Lire la suiteUne petite recette à déguster un soir ou en entrée... Préparation 10 minutes Cuisson 15 minutes à 200°c Pour 4 palets au jambon Mélanger 1/2 barquette de Saint Môret avec un oeuf entier. Ajouter au mélange 75 g de farine et une grosse pincée de levure...
Lire la suiteUne petite douceur réalisée chaque année au moment des fêtes qui embaume délicieusement la maison d'une douce odeur d'épices et de chocolat !! Préparation 10 minutes Cuisson 13 à 15 minutes à 200°c Pour environ 25 triangles Chauffer dans une petite casserolle...
Lire la suiteLe délicat mariage de l'orange et du chocolat pour nous réchauffer un peu en ce week-end gris et froid !! C'était un essai, j'ai beaucoup aimé donc je partage avec vous la recette... Préparation 10 minutes Cuisson 30 minutes à 180 °c Pour un moule à savarin...
Lire la suiteQuelle chance de pouvoir profiter des toutes dernières poires du jardin pour faire un gâteau moelleux et parfumé !! Préparation 15 minutes Cuisson 30 minutes à 150 °c Pour un moule de 22 cm de diamètre Dans une terrine mélangez 90 g de sucre avec 2 jaunes...
Lire la suiteDoucement le froid et la grisaille s'installent alors un peu de réconfort est nécessaire... Voici de délicieux cookies au mélange savoureux pour le goûter !! Préparation 15 minutes Cuisson 12 à 15 minutes à 150 °c Pour 30 biscuits Travailler 110 g de...
Lire la suiteUn dessert rapide à réaliser avec de délicieuses quetsches mûre à point à savourer en ce premier jour d'automne ! Préparation 20 minutes Cuisson 30 minutes à 200°c Pour un moule de 26 cm de diamètre Laver 500 g de quetsches, les couper en deux et les...
Lire la suiteUn cake sympa pour les dernières soirées d'été, les apéritifs, les piques niques... A déguster seul ou accompagné d'une salade verte. Préparation 25 minutes Cuisson 40 à 45 minutes Pour un cake de 6 personnes Laver et épépiner un petit poivron rouge,...
Lire la suiteUn dessert au mariage audacieux... De la rhubarbe légerement acidulée et des biscuits à la canelle douce et sucrée !! Préparation 15 minutes Réfrigération 12 à 24 heures Pour 4 verrines Préparer une compote en cuisant 4 cotes de rhubarbe coupées en dès...
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